Trong chuyến thăm gần đây đến khu vực Webster/Clear Lake, tôi đã quyết định ghé thăm Ca Phê Phin. Tôi là người yêu thích ẩm thực Việt Nam và nơi này có hai món tôi yêu thích nhất là bánh mì và cà phê sữa đá.Tôi lăn bánh và thấy có một đám đông ở phía trước đang thư giãn, uống cà phê, hút thuốc và chụp ảnh, tôi nghĩ điều đó thật tuyệt. Tôi luôn vui mừng khi đến một nơi và thấy mọi người đang vui vẻ.Tôi bước vào và sự rung cảm của nơi này đã thổi bay tôi. Người trang trí cửa hàng nhỏ này đã sử dụng từng centimet những gì họ có để biến nó thành hiện thực. Mọi thứ ở đây ngoại trừ chỗ ngồi đều thể hiện văn hóa Việt Nam. Tôi chỉ muốn đi dạo xung quanh và ngắm nhìn những cuốn sách, bức tranh và những đồ trang trí khác.Việc đặt hàng rất đơn giản. Người phục vụ kiên nhẫn nhưng thẳng thắn. Tôi đã gọi món bánh mì cổ điển của Việt Nam, về cơ bản là phiên bản bánh mì đặc biệt của họ. Tôi cũng gọi cà phê muối hồng Việt Nam.Bánh mì khá ngon. Nó không đông đúc như tôi thường mong đợi nhưng cũng không quá nghiêm trọng. Tôi có thắc mắc về việc đặt patê sang một bên nhưng được cho biết họ không thể làm được. Đừng lo, tôi yêu patê nên tôi cũng định ăn nó nhưng tôi nghĩ thật kỳ lạ khi họ không thể làm một chiếc bánh mà không phết sẵn trên bánh mì. Tôi đã ăn bánh mì, patê và tất cả và tôi nghĩ nó rất ngon. Tôi đã ăn rất nhiều bánh mì đủ chủng loại và địa điểm. Điều này không tệ chút nào.Tôi không biết tại sao mình lại làm điều này nhưng thường thì khi đến một quán cà phê mới ở Việt Nam, tôi sẽ dùng ca phê sữa đá trước khi mua bất cứ thứ gì khác ở đó. Lần này tôi mạo hiểm ra ngoài và gọi một ly Cà phê Muối Hồng Việt Nam. Có lẽ vì dạo gần đây tôi có đi cà phê muối. Tôi tưởng đây sẽ là cà phê muối và có lẽ tôi nên hỏi thêm câu hỏi. Tôi chỉ nếm được một chút muối. Theo hiểu biết của tôi, mức natri của tôi ở mức ổn nhưng nếu chúng cao, điều này chắc chắn sẽ giúp cân bằng nó. Đồ uống vẫn ngon nhưng tôi không thấy mặn. Nếu bất cứ điều gì nó có vị ngọt hơn mong đợi thì vị cà phê đắng mà tôi quen cũng không xuất hiện. Nói chung đồ uống ngon nhưng không như mình mong đợi. Băng cũng hơi nặng.Nơi này rất mát mẻ. Bạn có thể ngồi đây giao lưu, học tập và uống nước hoặc ăn nhanh. Sự rung cảm rất giản dị và thoải mái. Tôi nghĩ tôi sẽ quay lại sớm để thưởng thức cà phê sữa đá và tận hưởng không khí ở đây.